LES SOIREES DECOUVERTE

NINA PAOLINA vous propose, le 3ème vendredi de chaque mois, une soirée sur un thème particulier: La découverte d'une région OU D'UN VIGNOBLE et de ses spécialités culinaires, OU la déclinaison d'un ingrédient typique de l'Italie gourmande dans différentes applications... CES SOIREES SONT L'OCCASION DE (RE)DECOUVRIR QUELQUES TRéSORS CACHéS DE LA RICHE TRADITION CULINAIRE ITALIENNE. 

 

RENDEZ-VOUS

VEN. 16.12.2022

 

NOEL A L'ITALIENNE

La  Cena di Natale

 

antipasti

PASSATELLI

ET BOUILLON DE VOLAILLE 

PASTI

GNOCCHI DE COURGE BUTTERNUT

AU BEURRE DE SAUGE

PIATTI

COTECHINO AU JUS CORSE

ET RISOTTO DE LENTILLES

DOLCI

PANETTONE PERDU, GLACE AU CITRON,

ECUME DE BASILIC

PRIX NET TTC 30€/PERS.

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VIN BLANC

GARDA BIANCO 2021

VIN ROUGE

CHIANTI CLASSICO RISERVA 2018

PRIX NET TTC 3.90€ / 12CL OU 20.90€/75CL

 

PROCHAINES DATES

20.1.23 JAMBON DE PARME VS PARMESAN

17.2.23 LA TRUFFE COMME A NORCIA

 

 

RESERVATION

02 53 19 47 65

L'APERITIF A L'ITALIENNE

INVOLTINI DE SPECK, POIVRONS FARCIS, TOMATES CONFITES, OLIVES DE SICILES, TARALLI DES POUILLES, ARTICHAUTS A LA ROMAINE, JAMBON DE PARME EN CHIFFONADE OU PARMIGIANO REGGIANO. LE TOUT ARROSE D'UN FAMEUX PROSECCO VALDOBIADENNE OU D'UN SURPRENANT LAMBRUSCO ROSE AMABILE. VIVEZ TOUTE L'EXPERIENCE DE L'APERITIF A L'ITALIENNE ENTRE AMIS...

CES PRODUITS SONT DISPONIBLES CHEZ NINA PAOLINA. NOUS POUVONS, SUR COMMANDE, PREPARER POUR VOUS VOTRE PLATEAU A PARTAGER.