NINA PAOLINA vous propose, le 3ème vendredi de chaque mois, une soirée sur un thème particulier: La découverte d'une région OU D'UN VIGNOBLE et de ses spécialités culinaires, OU la déclinaison d'un ingrédient typique de l'Italie gourmande dans différentes applications... CES SOIRéES SONT L'OCCASION DE (RE)DECOUVRIR QUELQUES TRéSORS CACHéS DE LA RICHE ET VARIéE TRADITION CULINAIRE ITALIENNE.

SUR RESERVATION UNIQUEMENT (NOMBRE DE PLACES TRES LIMITé...).

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VENDREDI 16.6.23

LES CICCHETTI, OU L'ART DES "TAPAS" A VENISE

 

Dans la cuisine italienne, les cicchetti sont de petites portions composées d’un ou de plusieurs ingrédients. Recettes séculaires, certaines saveurs ont traversé les siècles sans perdre de leur gourmandise…

 

PRIX NET TTC 25€/PERS. hors boisson

 

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PROCHAINES DATES

 

21.7.23  - DE CATANE A PALERME, SUR LES SENTIERS DE SICILE

Et si la Sicile n'était pas si italienne qu'on le pense...

22.9.23  - FIN D'ETE A NAPLES

Entre mer et arrière pays, un arc-en-ciel de saveurs...

20.10.23  - IMPROBABLES MARIAGES A L'ITALIENNE

Saveurs inattendues, mariages étonnants, surprises garanties ;-)

17.11.23  - LA CUISINE ITALIENNE AU TEMPS DES MEDICIS

Soyez les "Visiteurs" d'un soir, en retrouvant les saveurs d'une cuisine oubliée...

15.12.23  - NOEL DANS LES ALPES ITALIENNES

Les saveurs réconfortantes d'une cuisine riche et rustique

 

RESERVATION

02 53 19 47 65