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les trésors de nina paolina

 

En Italie, la vigne est partout, dans toutes les régions de la péninsule et sur ses îles. Les producteurs transalpins se sont rapidement positionnés au premier plan de l'oenologie mondiale, améliorant les techniques pour créer des vins d'une classe indéniable dans toutes les régions, au nord comme au sud. Nina Paolina a sélectionné quelques flacons et PRES DE 40 REFERENCES QU'ELLE vous propose DE DECOUVRIR, sur place ou à emporter.

La cuisine italienne se caractérise aussi par la variété des produits utilisés, ainsi que par une grande diversité régionale. Elle repose essentiellement sur le régime méditerranéen fait de produits frais, mais est aussi renommée pour sa production d'huile d'olive, de fromages, de charcuterie, de vins, de fruits et de desserts.

 

   Ces produits composent l'essentiel  

           de notre carte gourmande          

 

Nom de l'article Prix Pays d'origine
Involtini de courgette au fromage frais - 100gr
2.90€
Poivrons farcis au thon - 100gr
2.90€
Involtini de Speck au fromage frais - 100gr
2.90€
Parmigiano Reggiano Vacche Rosse 24 mois - 250gr
11.90€
Parmigiano Reggiano grattugiato - 80gr
4.50€
Panforte di Siena - 250gr
9.90€
SantElmo Vino Liquoroso - 75cl
9.90€
Coeurs d'artichauts confits - 280gr
8.90€ Emilie Romagne
Poivrons farcis au fromage frais - 280gr
8.90€ Emilie Romagne
Involtini de tomates au thon - 280gr
8.90€ Emilie Romagne
Ribolla Gialla - Frioul - 75cl
11.90€ Emilie Romagne
Sannio DOC - Campagnie - 75cl
11.90€ Emilie Romagne
Falanghina del Sannio DOC - Campagnie - 75cl
11.90€ Emilie Romagne
Greco di Tufo DOCG - Frioul - 75cl
14.90€ Emilie Romagne
Friselle - 200gr
2.90€ Pouilles
Crème d'olives vertes - 100gr
5.90€ Sicile
Crème d'artichauts - 100gr
5.90€ Sicile
Crème de tomates cerises confites - 100gr
5.90€ Sicile
Caviar de poivrons
5.90€ Sicile
Amaretto della Torre - 70cl
23.90€ Sicile
Liqueur de mandarine - 70cl
25.90€ Sicile
Fleurs de câpres au vinaigre- 280gr
5.00€ Sicile
Sauvignon blanc Zagara - 75cl
11.90€ Sicile
Gran Passione - Vénétie - 75cl
11.90€ Sicile
Rosato Selva Volpina - 75cl
6.20€ Sicile
Liqueur d'Amarrena Fabbri - 70cl
28.90€ Sicile
Fleurs de câpres au vinaigre - 280gr
5.00€ Sicile
Sauce Ragu alla Bolognese - 180gr
5.60€ Sicile
Vinaigre Balsamique de Modène 5 ans d'âge - 10cl
17.90€ Sicile
Vinaigre Balsamique de Modène IGP 1 à 2 ans - 25cl
12.30€ Sicile
Taralli tomates origan - 250gr
2.90€ Sicile
Quadrotti à l'huile d'olives - 200gr
2.50€ Sicile
Taralli au fenouil - 250gr
2.90€ Sicile
Sauce Tartufata - 50gr
7.90€ Sicile
Capaccio de Truffes noires - 50gr
15.90€ Sicile
Huiles d'olives à la Truffe noire - 55ml
7.90€ Sicile
Sel à la Truffes blanche d'été - 100gr
6.90€ Sicile
Sauce à la Truffe blanche - 80gr
8.30€ Sicile
Sauce Truffes blanches et Cèpes - 80gr
10.30€ Sicile
Encre de seiche - 20gr
4.30€ Sicile
Préparation pour sauce Macchia Silana - 100gr
4.00€ Sicile
Salsa Puttanesca - 180gr
5.00€ Sicile
Coulis de tomates bio - 410gr
4.30€ Sicile
Crème de piments de l'Etna - 190gr
4.90€ Sicile
Tomates cerises semi-confites - 280gr
7.20€ Sicile
Oignons confits au vinaigre de Modène - 280gr
4.20€ Sicile
Câpres au sel - 180gr
3.65€ Sicile
Gressini traditionnels aux olives - 200gr
5.90€ Sicile
Sauce à l'encre de seiches - 180gr
6.00€ Sicile
Sauce Tomates et basilic - 180gr
5.00€ Sicile
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